Azteca Trece PROGRAMAS HORARIOS
TV Azteca
www.tvazteca.com 
Azteca Trece
www.aztecatrece.com 
Azteca 7
www.azteca7.com 
Noticias
www.aztecanoticias.com.mx 
Deportes
www.aztecadeportes.com 
Azteca Trends
www.aztecatrends.com 
Extranormal
www.extranormal.com.mx 
Azteca Opinión
www.aztecatrece.comaztecaopinion 
Azteca América
us.azteca.com 
ADN 40
www.adn40.mx 
Brújula Financiera
www.brujulafinanciera.com 
Más ENTRETENIMIENTO TELENOVELAS ESPECTáCULOS NOTICIAS AZTECA OPINION

Lunes a Viernes 12:00 pm

SECCIONES

Receta: Rollos primavera | Cocineros Mexicanos

May 15, 2017 TV Azteca

Saca un 10 en tus clases de sabor con unos fáciles y prácticos rollos primavera todos en la mesa te pedirán la receta

ROLLOS PRIMAVERA

1/2 pieza col

3 zanahorias

2 calabaza italiana

4 rabos de cebolla cambray

2 diente de ajo

2 C. jengibre

1 C. aceite de ajonjolí

2 C. soya

5 C. salsa hoisin

20 ml. aceite de ajonjolí

1 C. salsa de pescado

Sal

8 Hojas de egg roll

1 huevo

Harina

Aceite

SALSA

150 ml. mermelada de chabacano

20 ml. salsa siracha

10 gr. soya

Preparación de los ROLLOS PRIMAVERA

1.    Corta col, zanahoria y calabaza en tiras delgadas. Corta los tallos de cebolla en rodajas delgadas.

2.    En un sartén con aceite saltea ajo y jengibre, cuando comience a tomar color agrega la col, zanahoria y calabaza, saltea por 10 minutos mas.

3.    Agrega el rabo de cebolla, salsa hoisin, salsa de pescado y aceite de ajonjolí, mezcla hasta que este bien incorporado todo, agrega soya y retira del fuego.

4.    Cuela y deja enfriar, coloca el relleno ya frío al centro de cada hoja de ego roll, enrolla metiendo las orillas para evitar que salga el relleno, pega la orilla con huevo batido.

5.    Fríe los rollos hasta que tomen un color bronceado.

6.    Para la salsa mezcla todos los ingredientes hasta que estén todos bien incorporados.

7.    Sirve los rollos acompañados de la salsa.

 
 
 
 
 

DIRECCIÓN

PERIFÉRICO SUR 4121, COL. FUENTES DEL PEDREGAL, CP 14141, MÉXICO, CIUDAD DE MÉXICO.


SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE

CIUDAD DE MÉXICO Y ÁREA METROPOLITANA: 5447 8844

INTERIOR DE LA REPÚBLICA: 01800 727 1919

CONMUTADOR AZTECA: 1720 1313

CORREO ELECTRÓNICO: contacto@tvazteca.com

TV Azteca

“TV AZTECA”, M.R. & ©, TV AZTECA, S.A. B. DE C.V.
TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS, 2017.
QUEDA PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL SIN
LA AUTORIZACIÓN PREVIA, EXPRESA Y POR ESCRITO DE SU TITULAR.

TV Azteca