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Nico descubre el sabor del nopal en penca | Cocineros Mexicanos Nico sigue su aventura en Querétaro y esta vez conoce un procedimiento para cocinar, tradicional y asombroso, el nopal en penca, platillo con herencia prehispánica. Nico descubre el platillo preferido de la corregidora | Cocineros Mexicanos Durante su viaje en el tiempo, Nico descubre el secreto para preparar un mole de betabel, un platillo clásico del virreinato y el favorito de la corregidora. ¡Nico viaja a través del tiempo! | Cocineros Mexicanos En su aventura por Querétaro, Nico hace un viaje en el tiempo y llega a 1810, justo al momento donde comienza la conspiración por nuestra independencia. Nico descubre una histórica fábrica de cerveza | Cocineros Mexicanos Nico nos invita a un nuevo viaje, esta vez por Querétaro, que posee una gastronomía mágica, tan variante como la gente que la habita. Nico nos lleva a la cuna de la Independencia | Cocineros Mexicanos Nico nos invita a un nuevo viaje, esta vez por Querétaro, que posee una gastronomía mágica, tan variante como la gente que la habita. Nico firmó el libro de Cocineros Mexicanos en Querétaro Nico convivió con la gente de Querétaro, en donde se presentó para firmar el libro de Cocineros Mexicanos. Nico saborea el aguachile de Mazatlán | Cocineros Mexicanos Después de agarrar una 'pulmonía', de descubrir el aguachile de Mazatlán, y disfrutar una campechana de mariscos, Nico se despide de Sinaloa. Nico descubre el malecón más grande de Mexico | Cocineros Mexicanos Nico conoce a quién pertenece la receta del pescado zarandeado | Cocineros Mexicanos Además, desde El Rosario Sinaloa, Nico saborea unos exquisitos camarones zarandeados acompañado de música típica. Nico descubre cómo se cultiva el camarón en Sinaloa | Cocineros Mexicanos Desde Playa Caimanero en Sinaloa, Nico te lleva a conocer todo lo que hay detrás del cultivo del camarón. Desde Sinaloa, conoce con Nico cómo se deshidrata el mango| Cocineros Mexicanos Luego de descubrir cómo se cosecha y se procesa el mango, Nico aprende ahora el proceso de deshidratación de este producto tan mexicano. Nico conoce cómo se cosecha y se procesa el mango | Cocineros Mexicanos Nico viaja a 'El Rosario' en Sinaloa para descubrir cómo se cosecha y se procesa el mango, un producto muy mexicano de calidad de exportación. Nico nos lleva a descubrir el pueblo multicolor de Cosalá | Cocineros Mexicanos A medio camino entre Mazatlán y Culiacán Nico conoce Cosalá, un pueblo multicolor lleno de bellas especies y donde aprende a preparar un 'Pollo a la plaza'. Nico llega a Villa Unión para conocer las famosas 'Cuchupetas' | Cocineros Mexicanos Nico aprende a preparar el clásico Chilorio con un toque especial | Cocineros Mexicanos Nico continúa su aventura por Sinaloa y desde el corazón histórico de Mazatlán, disfruta el estado que es magia, vida y mucho sabor. Nico vivió una experiencia llena de aprendizaje en Isla Venados | Cocineros Mexicanos Luego de enfrentar un gran desafío en Isla Venados, Nico reflexiona y admite que esta aventura le dejó varias enseñanzas. Nico sigue luchando por sobrevivir en la Isla Venados | Cocineros Mexicanos Nico se encuentra varado a 5 km de Mazatlán y siguiendo con su instinto de supervivencia, arma una choza para pasar la noche. El instinto de Nico lo guía hacia la aventura | Cocineros Mexicanos Buscando alimento para sobrevivir luego de quedar varado, Nico nos muestra cómo atrapar cangrejos, con una técnica que aprendió de niño. Nico desafiando la naturaleza | Cocineros Mexicanos Nico viene más intrépido que nunca y vivió una experiencia extrema donde se quedó barado y el instinto será su única guía. Nico nada con delfines en mar abierto | Cocineros Mexicanos Comenzando su aventura en Sinaloa, Nico vive una experiencia inolvidable al nadar con delfines y visitar la Isla venados.
 
 
 
 
 

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