Azteca Trece PROGRAMAS HORARIOS
TV Azteca
www.tvazteca.com 
Azteca Trece
www.aztecatrece.com 
Azteca 7
www.azteca7.com 
Noticias
www.aztecanoticias.com.mx 
Deportes
www.aztecadeportes.com 
Azteca Trends
www.aztecatrends.com 
Extranormal
www.extranormal.com.mx 
Azteca Opinión
www.aztecatrece.comaztecaopinion 
Azteca América
us.azteca.com 
ADN 40
www.adn40.mx 
Brújula Financiera
www.brujulafinanciera.com 
Más Series ENTRETENIMIENTO TELENOVELAS ESPECTáCULOS NOTICIAS AZTECA OPINION

Estás navegando enVenga la alegría

AZTECA TRECE

Lunes a Viernes 8:55 am

Venga la alegría

LOS TEMAS DEL MOMENTO

 

Venga la alegría

Chilapitas de rajas a la crema con pollo | Venga la Alegría

  • Azteca
  • 11 de agosto de 2017, 12:00 hrs

FUENTE

  venga la alegria 11 agosto

MÁS RECETAS AQUÍ


Porciones: 4


Ingredientes:



½ pza Cebolla, fileteada 


1 pza Diente de ajo, finamente picado 


5 pzas Chile poblano, limpio y en rajas 


2 pzas Papa, en cubos y cocida 


½ pza Pechuga de pollo, deshebrada 


1 tza Crema ácida


¼ tza Leche 



Para la salsa:



3 pzas Jitomate, cocido


¼ pza Cebolla, cocida 


1 pza Ajo, cocido 


1 pza Chile habanero 


½ tza Queso Cotija, rallado 


12 pzas Chilapitas de maíz


c/s Aceite, sal y pimienta 



MÁS RECETAS AQUÍ


venga la alegria 11 agosto

Procedimiento:

1.  Para las rajas, en una cacerola con aceite caliente acitronar cebolla y ajo. Enseguida añadir rajas, papa y saltear durante unos minutos, moviendo constantemente, agregar pollo e integrar.

 

2.   En un bowl mezclar crema, leche, verter sobre la preparación anterior, integrar y rectificar sazón.


3.   Para la salsa, colocar en la licuadora todos los ingredientes y procesar hasta obtener una mezcla lisa y homogénea. Rectificar sazón.


4.   Para el montaje, servir una porción de rajas sobre cada chilapita, decorar con queso Cotija y acompañar con salsa.





CONTENIDO RELACIONADO

CREEMOS QUE TAMBIÉN TE INTERESA

COMENTARIOS

 
 
 
 
 

DIRECCIÓN

PERIFÉRICO SUR 4121, COL. FUENTES DEL PEDREGAL, CP 14141, MÉXICO, CIUDAD DE MÉXICO.


SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE

CIUDAD DE MÉXICO Y ÁREA METROPOLITANA: 5447 8844

INTERIOR DE LA REPÚBLICA: 01800 727 1919

CONMUTADOR AZTECA: 1720 1313

CORREO ELECTRÓNICO: contacto@tvazteca.com

TV Azteca

“TV AZTECA”, M.R. & ©, TV AZTECA, S.A. B. DE C.V.
TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS, 2017.
QUEDA PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL SIN
LA AUTORIZACIÓN PREVIA, EXPRESA Y POR ESCRITO DE SU TITULAR.

TV Azteca